| 词条 | 芦荟沙拉 |
| 释义 | § 材料 主料：芦荟叶肉 配料：水果 调料：丘比沙拉酱、丘比千岛酱 § 制作方法： 1.先把芦荟、水果洗净，用毛巾或餐巾纸擦干。 2.再用水果刀去掉果蒂及果柄，削去外皮，把水果切成两半，除去苹果、梨、樱桃的果核部分，把水果切成菱形或三角形小块，放人盘中，备用;把芦荟的刺和上下表皮除去，留取叶肉部分，并切成菱形或三角形小块，放入水中煮5一6分钟，捞出，控去水分，放大盘中备用。.取出丘比沙拉酱和丘比千岛酱各2一3茶羹，与芦荟、水果块搅拌均匀即可。 |
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