| 词条 | 胡桃豆腐羹 |
| 释义 | § 材料： 胡桃2两，豆腐1块，高汤、酱油、麻油和香菜适量。 § 作法： 1.锅子以少许油热过之后，将胡桃放入以用小慢炒，炒熟后压碎备用。 2.嫩豆腐切丁，在高汤内炖煮约20分钟，加入酱油后，再煮5分钟。 3.放入胡桃，稍勾欠后即可起锅，上桌前滴几滴麻油，撒上香菜即可。胡桃具有丰胸作用，又富含维他命E，搭配上豆腐这女性保养不可或缺的豆类食物，具有极佳滑嫩好入口的妙滋味。 |
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