| 词条 | 结构域(domain) |
| 释义 | § 简述 在蛋白质三级结构内的独立折叠单元。结构域通常都是几个超二级结构单元的组合。 § 相关条目 β-折叠(β-sheet) 是蛋白质中的常见的二级结构，是由伸展的多肽链组成的。折叠片的构象是通过一个肽键的羰基氧和位于同一个肽链或相邻肽链的另一个酰胺氢之间形成的氢键维持的。氢键几乎都垂直伸展的肽链，这些肽链可以是平行排列（走向都是由N到C方向）；或者是反平行排列（肽链反向排列）。 |
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