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词条 绿木耳
释义

§ 简介

中 文 名: 绿木耳 形似海葵

英 文 名 :Green Striped Mushroom

拉丁学名: Actinodiscus sp.

地理分布 :印尼

繁殖方式 :卵生

种     属:辐盘珊瑚海葵科

体形特征 :体形特征 这种无脊椎动物颜色多种,形状与图案都有所不同,一些是一种颜色,有一些则是带有条纹及斑点。条纹通常是绿色。

护    理 :水温:24~27 PH:8.1~8.4 比重:1.023~1.025。很容易饲养。总的来说,需要中等的光照,如果光很强,把它们放在低处。需要弱到中等的迂回水流,太强的水流会使它无法充分伸展。有一定攻击性,需要与其他固定的无脊椎动物保持足够的距离。一块岩石上往往附着数个独立的香菇珊瑚。可以通过共生的藻类获取大部分营养。如果饲喂一些有营养的微粒食物将会更好,像小型浮游生物或海虾,直接投喂到珊瑚虫上。活石上往往带有这种菇珊瑚,需要放置数天待其适应后才能充分开放。

营养成份:蛋白质、氨基酸、纤维素、维生素及微量元素。

功     效:有很强的离子交换能力和吸附作用,对防治直肠癌、高血压、糖尿病、冠心病、贫血、痔疮等疾病很有好处

§ 具体介绍

绿木耳也叫柳花菜或圆盘海葵、香菇珊瑚。这个品种是金属绿色,在化学灯光下呈现荧光。是一种非常适合放在底部的无脊椎动物。一定时间后,会繁殖,在岩石和沙子上形成一个“地毯”。 饲养中的绿木耳

它产于海拔3000米以上的青藏高原深山丛林 的柳干枝上呈紫色的为紫木耳菜。根系发达。叶近于心脏形或卵圆形,内质肥厚似耳。叶柄长l~3厦米花序穗状。皋实为浆皋.皋肉紫邑多忡,种子球形,发芽年限一般2_~4年.是由藻类和菌类混合组成的复合体,营养丰富均衡,含有人体必需的微量元素。其维生素及纤维含量均高于各种蔬菜,长期食用,有延年益寿的作用。

§ 食用方法

绿木耳以手工精加工而成。用20-30℃左右温开水加少许食用碱煮五分钟,然后沥干,拌上盐、醋、香油等佐料,并配肉片、粉丝、鸡蛋等,即成为一道理想的宴席拼盘菜;或以绿木耳为主,拌上适当佐料,即成为凉菜。该菜口感滑糯味美,独具地方特色,其营养价值可与发菜相媲美。

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更新时间:2024/11/13 17:56:14