词条 | 芝麻核桃粥 |
释义 | § 原料 核桃粉1茶匙 芝麻粉1大匙 山药粉1茶匙 新鲜核桃仁适量 辅料: 调味料 冰糖适量 § 做法 1.核桃粉、芝麻粉、山药粉放入碗内,加温开水搅拌均匀。 2.倒入锅中,炖煮5分钟,加入冰糖煮至溶化。 3.搭配核桃仁即可食用。 Tips: 核桃粉市场有售,如要自己处理,可先将核桃炒熟(或用烤箱烤熟),取出待凉,再放入搅拌机打碎或用瓶子碾碎,装瓶保存。 特色: 芝麻桃核露可健脑、强肝、补肾气,对白发和老年健忘的预防都有功效,也是美容佳品,具有滋养皮肤的作用。若用麦芽糖有补虚冷、健脾胃、润肺之效,是滋补强身的健康食品。 |
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