| 词条 | 磷枪石岛自然保护区 |
| 释义 | § 景区简介 磷枪石岛自然保护区 海南磷枪石岛珊瑚礁地方级自然保护区位于海南岛西北部，包括磷枪石岛(又名大铲礁)及其周围海域，其地理范围为：109°04′50′～109°06′31′E，19°40′00′～19°41′29′N，面积131公顷，1992年4月由原儋县人民政府批准建立，主要保护对象为磷枪石岛及周边近海珊瑚礁及其生态环境。 磷枪石岛本身是由珊瑚、贝壳砂砾及各类珊瑚、贝壳、海滩崖、次生珊瑚礁砾组成的珊瑚岛，属珊瑚礁分布区的北缘，是研究北部湾珊瑚礁和南海珊瑚礁区域分布和珊瑚礁发育史及其生物构成与变迁的重要基地。 保护区管理活动使磷枪石岛及周边的海洋生态环境和生物多样性得以维持。从而维护与珊瑚礁有关的海洋生物资源。当地海洋生态环境基本保存完好，但珊瑚礁状态处于自然衰退中。 § 景区交通 从詹州海西客运站出发，每天7：00----19：00每25分钟有一班到保护区的客车，票价6元，行程25分钟。 [1] § 景区美食 长坡米烂 海南儋州市长坡镇是宣伦江畔边一座小镇，小镇以风味小吃“米烂”而出名。米烂叫叫米烂仔，其制作方法复杂而细致，将大米浸入水中一至二日，取出磨磷枪石岛自然保护区成稀泥状，用干净的纱布包裹，搓成米烂团，入铁锅煮熟，取出放在石臼里椿烂，加入适量的“熟浆”，并搓烂均匀，在金属制成的“米烂镜”里轻摇，让软软的米糊成丝状漏入盛大满沸腾水的铁锅中，约五分钟捞出，就是细丝状的米烂。食用时把米烂盛入碗中加上蒜头油菜，牛肉干丝，花生粉，猪腩，葱花，胡椒，辣椒、酱油、姜等配，用筷子掺匀，既香甜可口还有醒酒的功能效用呢！ 光村沙虫 沙虫，又称”海肠子”，动物学名称为“方格星虫”，产于沿海滩涂泥沙之中，外观长两寸左右，状若芦芽。沙虫是一种高蛋白的补品。儋州的光村滩涂资源丰富，盛产沙虫。出产的沙虫以个体适中、肉质肥厚脆嫩而闻名。据说当地渔民讲在大月亮的晚上，沙虫浮到浅海水面交配时所捕捞的为最佳，特具补肾壮阳之效。光村的沙虫做法通常有两种，即爆炒和煮汤。其中“三色沙虫”已经成为海南的知名菜肴。 洛基粽子 磷枪石岛自然保护区北方的粽为圆锥形，多用苇叶包得小巧玲珑，内装糯米，有花样的再在粽中加上赤豆、红枣、火腿等，多以甜味为主。海南的粽则与内地不同，多用芭蕉叶包成方锥形，重在半公斤左右，糯米中有咸蛋黄、叉烧、腊肉、红烧鸡翅等，多以咸味为主。海南粽中以儋州洛基镇的粽子最为出名，洛基的粽子除以上几种辅料外有的有加入咸鱼肉。剥开热乎乎的洛基粽子，闻到芭蕉和糯米的清香就让人胃口大开了，后有肉、蛋、鱼更是美味可口，真是大开食者胃口。 那大狗肉 虽然有“狗肉上不了宴席”之说，但到了儋州一定要尝一尝那大狗肉。那大狗肉产于儋州市那大镇，那大人吃狗肉历史悠久，自成一套狗肉加工方法和佐料，所烹饪的狗，肉美骨香。在那大吃狗肉一般采用火锅方式。其汤料有红枣、党参、枸杞、胡椒、熟芝麻等补药和南国独特调料10数种，将熟狗肉切块下到汤料中烫热即可食，香味浓烈，风味特别。当然除了火锅，在那大吃狗肉的方法还有很多，如干煸、凉拌等。 [1] § 景区住宿 儋州市蓝洋海港温泉度假村 磷枪石岛自然保护区 星级：★★★ 电话：0898-23355666 儋州邮电宾馆 星级：★★★ 电话：0898-23313888 儋州云月湖度假村 星级：★★★ 电话：0898-23323999 儋州荣兴大酒店 星级：★★★ 电话：0898-23331188 [1] § 景区购物 海蛇 磷枪石岛自然保护区海蛇肉质细腻，味道鲜美，营养丰富，是食中之上品。不仅如此，海蛇还有药用价值，它具有防寒、祛湿的作用，对风湿病、腰骨酸痛有很好的辅助疗效，是秋冬进补的上品。 鱼翅 鱼翅实是鲨鱼鳍，鳍肉多为角质软条，经晒干而为鱼翅成品。作为上等补品，有益气、开胃、补虚、消食之功效。一般与瘦猪肉炖食，于血、气、肾、肺均有补益。 干贝 干贝是扇贝的闭壳肌，肉质柔韧。食用时要将外层皮边上的筋肉割掉另煮，留下的才是圆柱状的干贝。洗净的干贝盛入碗中，加酒、葱及适量清水，放在蒸磷枪石岛自然保护区笼内蒸1－2小时取出，和原汤一起用于烹调各种菜肴。 南海海龟 产自海南东方，肉味鲜美，富含多种维生素与蛋白质，为滋补食品。龟掌、血、龟板、油、蛋、肝、胃、肉、胆等都可以入药，具润肺、健胃、补肾、去火、明目、滋阴、健骨、补血之功效。 [1] § 相邻景点 白马井古迹 东坡井 东坡书院 观音洞 恍榔庵 魁星塔 蓝洋温泉 蓝洋温泉国家森林公园 龙门激浪 鹭鸶天堂 热作两院动物园 热作两院植物园 松涛水库 洋浦经济开发区 云月湖 中和古镇 儋州市番加森林保护区 红湖欢乐水庄 军屯热带花果园 千年古盐田 磷枪石岛自然保护区[2] |
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