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词条 牛扒套餐
释义

牛扒套餐

§ 材料

(材料在开水中汤过) 然后放油,在锅里炒一下,放点盐

牛扒煎熟(煎熟一面,然后再翻转煎另一面,切忌两边频繁翻动),在牛扒上洒点磨碎的黑椒.

把这一顿想要放进肚里的食物都放在盘子里.

然后,调制一个香浓美味的浓汁(成份有:牛油.黑椒.鸡粉.面粉)浇在饭团上

忌廉玉米汤(是罐头玉米汤),加水按一比一兑成,然后加上蛋花

§ 成本

牛扒三块(平均每块8元),配菜共6元.忌廉玉米汤罐头9元.合共39元.平均每人13元

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更新时间:2024/11/11 12:15:03