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词条 玫瑰枣儿
释义

§ 原料

把小红枣儿(以京郊密云的小枣最好,皮薄、肉厚、核儿小、含糖高)

§ 做法

洗干净,用文火煮熟后,再加上糖、玫瑰,用小竹签儿扎着吃,称玫瑰枣儿。如果不加玫瑰,而加木樨(桂花),就叫木樨枣儿。

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更新时间:2024/12/19 0:45:50