| 词条 | XO酱料理 |
| 释义 | § 主材料 分类 鸡肉类 材料 小黄瓜、去骨鸡腿肉、黑木耳、豆乾、蒜头、红葱头 调味料 XO酱、糖、酱油、胡椒粉、鸡精粉、盐、太白粉、美国葵花油适量 § 烹调方法 1. 鸡肉切大丁，用鸡精粉略腌 2. 小黄瓜、豆乾、黑木耳切片 3. 起锅，爆香蒜头、红葱头，在放入鸡肉及XO酱炒香，盛起备用 4. 再放入小黄瓜、豆乾、黑木耳略吵，放入鸡肉及调味料办炒即可。 |
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