§ 主料
核桃400克，白糖750克，麻油20克，色拉油500克
§ 做法
1、将核桃仁放入温油锅氽熟捞起沥干油分。
2、起锅上火下白糖炒至糖炒至酱红色加入麻油，放入核桃仁炒匀，晾装盘即可。
§ 特点
香甜酥脆，棕红晶亮。
§ 营养价值
益智补脑，强肾因精。
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