| 词条 | 沙律银鳕鱼 |
| 释义 | § 准备 沙律银鳕鱼 制作时间：10分钟主料：银鳕鱼300克辅料：卡夫奇妙酱150克、菠萝甜橙各少许、鸡蛋1个、盐、柠檬汁、炼乳各适量； § 制作： 1. 将银鳕鱼切成火柴盒大小的块，用少许盐、鸡蛋、玉米粉拌匀； 2. 菠萝甜橙均切成小粒，卡夫酱加入少许柠檬汁、炼乳拌匀； 3. 锅内放油烧热（以没过鱼块为准），投入鳕鱼炸成金黄色； 4. 把卡夫酱抹在炸熟的鱼块上； 5. 将菠萝、甜橙粒撒在卡夫酱上即可上桌。 |
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