| 词条 | 波兰风味蔬菜汤 |
| 释义 | § 原料/调料 波兰风味蔬菜汤 红萝蔔 150公克 马铃薯 300公克 洋葱 150公克 奶油 2大匙 鸡高汤 1200㏄ 豌豆仁 2大匙 小型义大利面 1/2杯 巴西里末 少许 盐 少许 胡椒粉 少许 § 制作流程 (1)红萝蔔、马铃薯去皮洗净后切成小丁状，洋葱也切丁状备用。 (2)将锅子预热，用奶油炒香洋葱丁，大约需时5分钟，将洋葱炒软至变成褐色，再加入高汤煮15分钟。 (3)放入豌豆仁及小型义大利面，煮到面熟软即可盛入汤盘中。吃的时候，撒上巴西里末及少许的盐、胡椒粉调味即可。 |
| 随便看 |
百科全书收录594082条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。