§ 桥头火锅店
于1940年开业,原设于重庆市南海棠溪河街桥头,1960年迁至南坪珊瑚村,由李文俊创办,因为于海棠河街桥头,故名“桥头火锅店”。
§ 特色
以经营各式川味火锅为特色,50年代后几经扩建,主要名品有各式火锅与“火锅宴”。
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