§ 名称
桑布尔萨
§ 相关信息
【桑布尔萨 】【ｓāｎɡ ｂù ěｒ ｓà 】
桑布尔萨——维吾尔语译音，即油煎包子。将包好的发面肉包子放在平底铁锅中用油煎熟即成。这种包子表皮松软，底部酥脆，别有一番风味。
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