| 词条 | 杏仁提子麦片粥 |
| 释义 | 杏仁提子麦片粥工艺：煮 口味：甜味 主料：牛奶(500克) 燕麦片(200克) 辅料：杏仁(50克) 葡萄(45克) 调料：盐(2克) 蜂蜜(40克) 类别：快餐/主食 养颜美容调理 § 制作工艺 1. 将放入盐的牛奶煮熟，调小火，边搅拌边倒入麦片，然后一边搅拌一边煮1分钟； 2. 将容器盖上盖子从火上撤下，冷却二三分钟，加入提子（葡萄）、杏仁片和蜂蜜搅拌均匀即可。 § 食谱营养 牛奶：牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质，可防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；也可补充丰富的钙质，适合严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眼者以及工作压力大的女性。 牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃经；具有补虚损，益肺胃，生津润肠之功效。 燕麦片：燕麦可作为一种普通的粮食作物，营养价值很高，有预防心脑血管疾病、降糖、减肥、改善血液循环促进伤口愈合、防止贫血等功效；燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。 杏仁：杏仁含有丰富蛋白质、维生素及钙、镁、锌、硒等营养元素，还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。杏仁还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。 葡萄：葡萄所含营养物质丰富，除了丰富的糖量以外，还含有无机盐，多种维生素，胡萝卜素，钙、磷、钾等矿物质，叶酸等。葡萄中的葡萄糖能很快的被人体吸收，低血糖时饮用葡萄汁可以很快缓解症状；葡萄能降低血清胆固醇及血小板的凝聚力；葡萄中含有的类黄酮可以清除体内自由基，抗衰老；还可以防癌。葡萄不宜与水产品同时食用，间隔四小时以后再食为宜，以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质，影响健康。吃葡萄后不能立刻喝水，否则很容易发生腹泻。吃葡萄应尽量连皮一起吃，因为葡萄的很多营养素都存在于皮中，因此“吃葡萄不吐葡萄皮”是有一定道理的。 § 食谱相克 牛奶：牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花一起食用；在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子；牛奶与生鱼同食会中毒； 杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。 § 杏仁提子麦片粥所含营养素 ·热量 (1404.75千卡) ·蛋白质 (55.44克) ·脂肪 (58.95克) ·碳水化合物 (194.42克) ·膳食纤维 (30.58克) ·维生素A (963.60微克) ·胡萝卜素 (22.50微克) ·硫胺素 (1.31毫克) ·核黄素 (1.23毫克) ·尼克酸 (3.31毫克) ·维生素C (30.45毫克) ·维生素E (12.13毫克) ·钙 (662.79毫克) ·磷 (1103.55毫克) ·钠 (1001.28毫克) ·镁 (330.44毫克) ·铁 (11.64毫克) ·锌 (7.90毫克) ·硒 (32.22微克) ·铜 (1.32毫克) ·锰 (5.66毫克) ·钾 (1368.28毫克) ·碘 (7.80微克) ·叶酸 (60.20微克) ·胆固醇 (75.00毫克) |
| 随便看 |
百科全书收录594082条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。