词条 | 日本三文鱼寿司卷 |
释义 | § 概述 日本三文鱼寿司卷 材料: 挪威三文鱼(切成条):200克 挪威三文鱼(切好的生鱼片):100克 小菜(细香葱):2-3根 山药:200克 煮蛋(将蛋黄放入卷中):200克 白萝卜:1包 洋葱:半个 黄瓜:1根 Shiso叶:8片 海苔:4大张 寿司米醋:3碗 腌甜姜:适量 § 内容 制法: 1.将切好的生三文鱼上桌。与切好的细香葱拌匀。 2.将其它三文鱼切成条。将山药、黄瓜和鸡蛋切成类似的形状。去掉白萝卜的要部,并将其切成薄片。 3.将洋葱切成片,放入水中。将牛油果去皮,并切成薄片。 4.将米饭和其它配料放入紫菜中卷成卷 |
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