§ 原料
五花肉、笋、西兰花、红枣
§ 做法
1、葱头洗净切片;五花肉洗净,切块放入开水中汆烫一下,捞出。
2、笋洗净切块,放入开水中汆烫,捞出。
3、锅中倒入2大匙油烧热,放入葱头爆香,加红枣、笋、五花肉调味煮开,改小火煮至肉熟烂,再加入勾芡后装盘。
4、西兰花放入开水中汆烫捞出,放入五花肉盘中,淋上适量卤汁即可。
百科全书收录594082条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。