词条 | 巴巴利安咖啡 |
释义 | 巴巴利安咖啡 巴巴利安咖啡又称“巧克力咖啡”。据说是由非洲土著发明的。香浓甜美的多重口感,让人发现土著的饮食文化也不可小视! 材料: 冰糖包、热咖啡1杯、鲜奶油适量、巧克力糖浆二分之一盎司、玉桂粉少许、巧克力削片少许。 制作方法: 杯中先加入一包冰糖,再倒入热咖啡约8分满,再旋转加入一层鲜奶油、巧克力糖浆,最有撒上少许玉桂粉、巧克力削片少许。 特色: 适合女性饮用,十分香甜,但勿喝太多。 诀窍: 巧克力糖浆勿加太多,玉桂粉要选用气味温和芳香的,加一点即可。 味道: 香甜。 适合饮用时间:餐后、夜晚 |
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