请输入您要查询的百科知识:

 

词条 年年如意卷
释义

§ 原料/调料

年年如意卷

透抽1条

生咸蛋黄7个

三色豆适量

鸡蛋2个

姜片2片

针线1组

盐适量

酒适量

§ 制作流程

1.透抽剥去外膜,清除内脏,将身体维持完整形状,擦干水份,用少许酒及姜片略抓过,再把姜片挑除。

2.鸡蛋加入盐、酒打散备用。

3.将生咸蛋黄、什宥埂⒌爸�惶嫣钊胪赋橹兄涟朔譂M,再以针线封口。

4.用中大火将透抽蒸约8~12分钟至熟,等凉后切片,再把封口处的线去除,排入盘中即完成。

随便看

 

百科全书收录594082条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2025/3/8 4:27:11