1.用低脂肪的酸乳酪、柠檬汁和胡椒代替奶油。
2.用脱脂牛奶拌土豆泥,其脂肪远远低于全脂牛奶。
3.吃薯条时,选粗大的薯条,它们吸油少。
4.切上豆片时,保留土豆皮(保留长纤维)。
百科全书收录594082条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。