| 词条 | 复元羊肉汤 |
| 释义 | § 菜谱名称 复元羊肉汤 § 所属菜系 其它菜系 所属类型 健康菜谱 基本特点 基本材料 羊肉500克，羊脊骨1副，淮山50克，肉苁蓉20克，菟丝子20克，核桃肉3个，生姜、花椒、八角、料酒适量 【制法】： (1)羊肉洗净、切条块状，羊脊骨洗净、斩块；核桃肉、淮山、菟丝子、肉苁蓉分别用清水洗净，菟丝子、肉苁蓉装入洁净的沙布袋内，扎好备用。 (2)将以上备用料一齐放入砂煲内，加入生姜、花椒八角、料酒和清水适量，武火煮沸后，改用文火堤3—4小时，捞出沙布袋，调味供用。 【功能】：温补肾阳、健脾开胃 【适用范围】：适用于肾阳不足、肾精亏损所致的耳鸣、眼花、腰膝无力、神疲乏力、食欲不振、阳痿早泄、小便频数等症。 |
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