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词条 双极性分子
释义

§ 双极性分子

双极性分子 双极性分子是指那些既有极性端又有非极性端的分子,也就是同时具有疏水性与亲水性区的分子。

§ 例如

磷脂,其烷基端是疏水端,磷酸端是亲水端。

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更新时间:2025/3/8 3:51:41