| 词条 | 乳酪烤南瓜碎肉 |
| 释义 | § 原料/调料 乳酪烤南瓜碎肉 南瓜 1个 洋葱 1个 绞肉 1/2斤 鲜奶 1/2杯 奶油 少许 mozzarella cheese 盐 1大匙 胡椒 少许 § 制作流程 (1)把南瓜洗净切成大块状，蒸透捣碎备用；洋葱洗净切细丁备用。 (2)用奶油热锅炒香洋葱细丁和绞肉。 (3)在大盆中把南瓜泥、洋葱碎肉和鲜奶、调味料拌匀，然后舀起放入烤盘或分装入小烤盅中。 (4)表面撒上乳酪丝，再用上火烤至盘面有好看的金黄色即可取出食用。 |
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