| 词条 | 中薯5号 |
| 释义 | § 审定情况 2001年通过北京市审定。 § 特征特性 性早熟马铃薯品种，生育期60天左右。株型直立，株高55厘米左右，生长势较强。茎绿色，复叶大小中等，叶缘平展，叶色深绿，分枝数少。花冠白色，天然结实性中等，有种子。块茎略扁圆型，淡黄皮淡黄肉，表皮光滑，大而整齐，春季大中薯率可达97.6%，芽眼极浅，结薯集中。炒食品质优，炸片色泽浅。 田间鉴定调查植株较抗晚疫病、PVX、PVY和PLRV花叶和卷叶病毒病，生长后期轻感卷叶病毒病，不抗疮痂病。苗期接种鉴定中抗PVX、PVY花叶病毒病，后期轻感卷叶病毒病。 品质分析：干物质含量18.5%，还原糖含量0.51%，粗蛋白1.85%，VC29.1毫克/100克鲜薯。 § 产量表现 一般亩产2000公斤左右。 § 栽培要点 1、该品种耐肥水，适合保护地和地势较低的地块种植。不耐旱，不抗疮痂病，因此不适合在干旱的含盐量高的地块种植。 2、北京地区春季3月中下旬播种，6月下旬收获；秋季8月上中旬播种，10月下旬收获。春季覆膜可适当早播。平播行距60-70厘米，株距20-25厘米，每亩4500-5000株左右。 3、播前催芽，施足基肥，加强前期管理，及时培土中耕，促使 早发棵早结薯，出苗后及时浇水，结薯期和薯块膨大期不能缺水，收获前一周停灌，以利收获贮存。 4、二季作地区适合与棉花、玉米等作物间、套作。 5、 二季作留种春季适当早收，秋季适当晚播，并注意及时喷药防蚜，拔除病株。 § 适宜区域 适宜北京平原二季区做春秋两季种植；门头沟、延庆山一季区做早熟栽培种植。 |
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