词条 | 乌不企丹参炖海参 |
释义 | § 基本资料 乌不企丹参炖海参 【日期:2005-06-02】 来源: 作者: 【字体:大 中 小】 配方:乌不企15克 丹参9克 马鞭草30克 甘草6克 海参100克 绍酒5克 姜5克 葱5克 盐5克 制作:1.把前四味中药洗净,放入炖杯内,加水150毫升,煎煮25分钟,去药渣,留药液待用。 2.海参发透,顺切薄片,放入碗中,加入盐、绍酒,腌渍20分钟,姜拍松,葱切段待用。 3.把海参同药液放入炖杯内,注入鸡汤300毫升,加入姜、葱、盐,置武火烧沸,再用文火炖煮1小时即成。 食法:每日1次,每次吃海参50克。 功效:滋补肝肾,利水除湿。用于肝硬化腹水患者服用。 § 相关链接 |
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