Pineberry菠萝莓(简介 栽培者)

注释：

Pineberry菠萝莓

简介

菠萝莓(pineberrry)是一种源于南美洲，长得与草莓极为相似的一种野生莓果。与一般的草莓不一样的是其果肉为奶白色，这使均匀地分布在其表面的小红点显得比一般草莓的更为明显。菠萝莓之名之所以为“菠萝莓”是因为它的基因结构与草莓很相似，而尝起来它的味道则与菠萝很相似的缘由。

栽培者

菠萝莓是由一位名为Hans de Jongh的培植者所拥有。它是由荷兰的VitalBerry BV所商业化。并且在2009年的四月开始在德国以Ananaserdbeere或pineapple straberry被广泛宣传。它是南美洲智鲁岛（智利）的草莓科和北美洲佛吉尼亚州的草莓科的杂交株。

菠萝莓是在玻璃温室中培植的。当其果实由青绿色渐渐变成奶白色，而果实表面上的籽变成深红色的时候菠萝莓就为成熟。菠萝莓含有“菠萝朊酶”之物，可分解蛋白质。因此，饭后食用菠萝莓有助于消化。

注释：

VitalBerry BV 是欧洲无核小水果（特指草莓等）的一个专业供应商机构。此供应商是为发展和创建遍及全世界、纯源化并为培植者与客户商提供高效率供应链关系的机构。

“菠萝朊酶”有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用，可改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。因此炎症、水肿或血栓患者，不防在积极治疗的同时，适量吃一些菠萝莓，相信会对您的身体恢复有一定的辅助作用。