词条 | 莱雅庄园 |
释义 | 简介: 莱雅酒庄位于法国两海之间产区的下属次产区St Vincent de Pertignas这里离圣埃米隆产区也不远。莱雅城堡建在多尔多涅河谷附近的岩石地带,从这里一眼望去,多尔多涅河谷的优美风景可以尽收眼底,成片的葡萄园环绕城堡四周。这片土地拥有极好的壤土和底土,为葡萄树创造了良好的生长环境,从而赋予了莱雅庄园葡萄酒独特的香气和丰满复杂的酒体。酿酒技术方面,莱雅庄园将波尔多传统酿造法跟现代工艺完美地结合在了一起,将完美地呈现该葡萄酒的品质。 产品: 莱雅庄园干红葡萄酒CHATEAU TOUR DE NAUJAN 莱雅城堡葡萄酒是一款品质卓越的红酒。经过精心挑选,是一款极好饮的酒。这款经典的波尔多红酒是由梅乐和赤霞珠混合酿造的。在室温 (18°C 或 65 °F)下,开启饮用之前,此酒宜醒酒四到五个小时,才能使品质和香气完全释放开。 获奖情况: Silver Medal Europe 2004 2004年欧洲银奖 Seal Of Approval Londer 2004 2004年获得伦敦批准认证 品尝记录: 该酒呈现出暗红色调,并伴有浅紫色边缘。这款个性出众的酒,展现出类似高比例卡本内葡萄的特征,并伴有青胡椒,薄荷,深红色浆果的芳香。在味觉上展现出极好的平衡,并伴有小颗粒状的单宁。在嗅觉和味觉上,都会出甘草,黑莓以及烘烤食物的风味。该酒宜与蘑菇闷牛尾搭配享用。 莱雅庄园贝拉干红葡萄PHILIPPE DE BELLADE AOC Bordeaux 产区:St Vincent de Pertignas 葡萄品种:70% 美乐+30%赤霞珠 等级:AOC(法定产区葡萄酒) 品尝记录: 色泽:优雅的深红色略带浅紫色 香气:富有典型而雅致的红色浆果(草莓)香气 口感:酒体丰满、平衡,有厚重而优雅的丹宁 最佳侍酒温度为18℃, 提前几分钟开瓶醒酒。 莱雅庄园拉菲尔干白葡萄酒 Lafleur Naujan Bordeaux Sauvignon 品种:100%长相思 等级:AOC(法定产区葡萄酒) 品尝记录: 美丽的金黄色边缘泛着亮绿,虽然香气很古典,但是对于优雅的波尔多干白葡萄酒来说具有很好的花香,伴随着植物花香(山楂,皇后安娜的蕾丝和椴树花),品尝过后,回味有优雅的青苹果和葡萄柚的清香以及矿物质的气息。在腭间一股强烈而又新鲜的入口感伴随着榅桲的阵阵清香,有梨和花的香味。微妙的鲜滑感提升了宜人的余味。一个精美的酒瓶,温馨的小龙虾色拉大餐或者烘烤的威克利夫海鲂都是不错的选择。 莱雅庄园拉贝尔干红葡萄酒Château Naujan Lapeyrere 葡萄品种:60%梅乐(Merlot)+ 40% 卡本内(Cabernet) 获奖情况: Gold Medal Europe 2004 金牌欧洲2004年 Argent Medal Paris 2004 Argent勋章,巴黎2004年 Silver Medal Bruxelles 2004 银牌布鲁塞尔, 2004年 Bronze Medal Bordeaux 2004 铜牌波尔多2004年 Silver London 2004 银奖伦敦2004 品酒笔记: 令人愉悦的暗红色,并带有橘红色的光亮。精致的酒香,浓烈而复杂,并伴有红色和黑色浆果(野樱桃和黑莓)的香气,烟草,皮革以及烘烤树木的气息隐约出现。味觉上可以感受到单宁的触动,但确被包裹得很好,增强了黑加仑子,蓝莓,新鲜以及烘烤过的香草味。这是一款非常适宜现在饮用的美酒(在饮用前醒酒2小时)。与烤小羊腿,鹧鸪,包菜搭配享用,非常完美。 莱雅庄园拉菲尔干红葡萄酒Château Lafleur Naujan 这些精心护理的葡萄酒出产高品质的葡萄。有了一等的材料,我们的酒窖主人采用他所知的现代葡萄酒酿造技术与传统酿酒法并用的方法,加上12个月橡木桶陈酿,产出了一种有黑色调,酒体丰厚的,柔顺芳香的葡萄酒。再经过一些年的醇化,这酒变得非常易饮。该酒在2000年马孔以 及2001年巴黎,分别获得了银奖与铜奖的荣誉. 获奖情况: Gold Medal Mâcon 2000 (2000年马孔金奖) Bronze Medal Paris 2001(2001年巴黎铜奖) Gold Medal Bordeaux Aquitaine 2004(2004年波尔多阿基斯坦金奖) Silver Medal Bruxelles 2004(2004年布鲁塞尔银奖) Seal Of Approval London 2004(2004伦敦封印) 品尝记录: 带有靓丽紫色边缘的暗红色酒体,可以闻到小红色浆果(草莓,樱桃)压榨后的香味并混有枯萎的鲜花(玫瑰,丁香)与香料(胡荽,胡椒)的香味。这种有良好骨架的味觉与强强劲的蓝莓,黑加仑,甘草以及白胡椒的芳香味和谐地结合在了一起。这款动人的美酒,与小羊后腿或者焖野兔一起搭配饮用,会更加令人愉悦。 莱雅庄园拉菲尔干白葡萄酒 Lafleur Naujan Bordeaux Sauvignon 品种:100%长相思 品尝记录: 美丽的金黄色边缘泛着亮绿,虽然香气很古典,但是对 于优雅的波尔多干白葡萄酒来说具有很好的花香,伴随着植物花香(山楂,皇后安娜的蕾丝和椴树花),品尝 过后,回味有优雅的青苹果和葡萄柚的清香以及矿物质的气息。在腭间一股强烈而又新鲜的入口感伴随着榅桲的阵阵清香,有梨和花的香味。微妙的鲜滑感提升了宜人的余味。一个精美的酒瓶,温馨的小龙虾色拉大餐或者烘烤的威克利夫海鲂都是不错的选择。 |
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