主料：
鲜肉、青椒。
配料：
辣之源辣椒酱、辣之源干锅调味油、大蒜、姜丝、食盐、味精、酱油等。
制法：
鲜肉洗净切片，下油锅煸炒至九成熟，加入青椒等配料煸炒，起锅前再加入辣之源干锅调味油，装盘即可。
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。