原料
做法
意面、胡萝卜、洋葱、绿叶子菜、鸡蛋。
1、取一煮锅,将意面按要求煮上;
2、胡萝卜、洋葱、绿叶子菜切丁、打散1-2个鸡蛋备用;(随自己喜欢任意添加好了,或蛋或肉)
3、炒锅内热橄榄油,入打散的鸡蛋,炒好盛出备用;
4、利用剩余的底油炒洋葱出香味,加入其它菜略翻炒,再加入煮好的意面,翻炒的同时加入两大匙韩国辣酱,少许番茄酱,少许黑胡椒粉调味;(不喜欢这种调料的可按自己喜好调味)
5、加入炒好的鸡蛋,再翻炒几下,出锅即可。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。