原料：
做法：
面粉、鸡蛋、苦瓜。
1、将1根苦瓜用搓板将苦瓜肉搓下来
2、打入2个鸡蛋，搅拌均匀
3、加入50克面粉
4、加入100克清水，加入适量咸度的盐，搅拌均匀
5、将所有食材搅拌均匀
6、取平底不粘锅上油，锅热后，关小火。将面糊从中心倒入
7、一片烙到底部成熟后翻面再烙个半分钟就可以了
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