科士威Empress瓷晶锅 产地：中国台湾。

餐厅厨师做菜的秘诀在于火候及温度的控制,是要靠长时间的经验累积才能做出美味菜肴, 是相当

不容易的事,一般家庭主妇是很难做到的.现在我们只要拥有一只Empress瓷晶锅就可以完全弥补

经验不足的问题,可以立即烹饪出像餐厅师傅一样,做出口感一流的料理。

拥有瓷晶锅如拥有大掌厨

锅身尺寸：51公分

21 世纪最佳远红外线瓷晶锅日本技术：

超硬不沾 瓷晶覆腹

特殊平底锅及炒锅双用设计

通过国际瑞士SGS无毒证明测试

耐磨

适用金属锅铲

瓷晶覆膜科技：远红外线功能

a. 证明无毒的保证

b. 增加90%以上不沾功能

c. 减少80%以上油烟功能

d. 防霉抗菌功能不起斑点

使用说明:

用中小火加热1-2分钟,再加入食用油煎炒食物,不沾效果最好.请勿用大火空烧, 使用前请看说明书。

主要规格 / 特殊功能:

烧出好味道21世纪最佳远红外瓷晶锅，拥有一个瓷晶锅就可以完全弥补经验不足的问题，可以立即烹饪出像餐厅师傅一样的料理。尺寸：38.8 公分 ， 重量：2.3 公斤 ， 容量： 5.5 公升。

产品 / 介绍

餐厅厨师作菜的秘诀在于火候及温度的控制。是要靠长时间的经验累积才能做出美味菜肴，是相当不容易的事，一般家庭主妇是很难做到的。现在我们只要拥有一支科士威Empress 瓷晶锅就可以完全弥补经验不足的问题，可以立即烹饪出像餐厅师傅一样，做出口感一流的美味。拥有瓷晶锅如拥有大掌厨Empress 瓷晶锅R9344 锅身尺寸：38.8 公分 21 世纪最佳远红外线瓷晶锅日本技术超硬不沾 瓷晶覆腹特殊平底锅及炒锅双用设计通过国际瑞士SGS无毒证明测试耐磨适用金属锅铲瓷晶覆膜科技：远红外线功能； a. 证明无毒的保证； b. 增加90%以上不沾功能 ； c. 减少80%以上油烟功能； d. 防霉抗菌功能不起斑点使用说明:用中小火加热1-2分钟，再加入食用油煎炒食物，不沾效果最好，请勿用大火空烧，使用前请看说明书台湾产品。

保养方式：

1. 第一次使用瓷晶锅时，先使用中小火预热大约2分钟，倒入50毫升的食油，利用锅铲将食油完全沾于锅面，大约2分钟后再把食油倒出来，直接使用厨房纸巾擦干净即可。经过以上保养瓷晶锅的方式后，不粘锅的效果特佳，并能延长锅身寿命。

2. 日常使用时，用中小火热锅大约半分钟，倒入少许食油即可进行烹调。

3. 不要长时间把食物留在锅内，使用后宜随时清洗保持干净。

4. 无需使用大火烹调或空烧瓷晶锅，这样可节省能源，亦能延长锅身寿命。

5. 瓷晶锅不适宜用在电磁炉上煎炒食物。

6. 利用锅身余温清洗，使用清洁剂和一般菜瓜布清洗，效果更佳、更干净，或使用小火预热一些水大约几分钟，再使用湿毛巾擦拭干净。