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词条 开运蜜汁小红果
释义

介绍

制作难度:简单所需时间:廿分钟

菜品口味:酸甜

主要工艺:拌

主要食材:瓜果类

食材明细

圣女红果 400克

糖桂花 65克

秋梨膏 65克

朗姆酒 15克

制作步骤

1. 准备好所需食材。

2. 烧开水,倒入小红果,煮10秒,关火。

3. 立即冲凉水,此时大部分圣女红果的皮儿都会绽开,轻易即可去皮。

4. 糖桂花、秋梨膏、朗姆酒倒入容器内混合均匀。

5. 混合好的汁液入微波炉,高火,叮两分钟。

6. 取出后,浇到去皮儿的圣女红果上。

7. 冷藏放置2个小时以上,使其入味。

8. 酸酸甜甜,可口极了。

小贴士

1、朗姆酒可以换成白兰地,或者没有的话也可以不放哦

2、我还尝试过加入黄瓜球什么的,也很好吃哦

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更新时间:2024/11/15 18:43:48