| 词条 | 救兵粮 |
| 释义 | 简介救兵粮：为蔷薇科常绿灌木或小乔木。此名得于一个故事：传说过去有一路兵马被困一山，炊断粮绝后靠吃此果度过灾难，就把此果叫救兵粮。果实还可酿酒或磨粉食用。 救兵粮学名火棘，又名救命粮、火把果、赤阳子、米红籽、红籽，蔷薇科火棘属常绿灌木或小乔木，高可达4m，通常采用播种、扦插和压条法繁殖。 火棘树形优美，夏有繁花，秋有红果，果实存留枝头甚久，在庭院中做绿篱以及园林造景材料，在路边可以用作绿篱，美化、绿化环境。产地分布 分布于中国黄河以南及广大西南地区。全属10种，中国产7种。国外已培育出许多优良栽培品种。产陕西、江苏、浙江、福建、湖北、湖南、广西、四川、云南、贵州等省区。 形态特征火棘盆花 侧枝短刺状；叶倒卵形，长1.6～6厘米，复伞房花序，有花10～22朵，花直径1厘米，白色；花瓣数为5，雄蕊数为20，雌蕊数为1；花期3～4月；果近球形，直径8～10毫米，成穗状，每穗有果10～20余个，桔红色至深红色，甚受人们喜爱。9月底开始变红， 一直可保持到春节。是一种极好的春季看花、冬季观果植物。适作中小盆栽培，或在园林中丛植、孤植草地边缘。 营养价值火棘果实含有丰富的有机酸、蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿质元素，可鲜食，也可加工成各种饮料。其果实秋季成熟，似火把，可作行道树或庭院栽植。其根皮、茎皮、果实含丰富的单宁，可用来提取鞣料。火棘根可入药，其性味苦涩，具有止泻、散瘀、消食等功效，果实、叶、茎皮也具类似药效。火棘树叶可制茶，具有清热解毒，生津止渴、收敛止泻的作用。 繁植种子繁殖火棘盆花 火棘果实10月成熟，可在树上宿存到次年2月，采收种子以10~12月为宜，采收后及时除去果肉，将种子冲洗干净，晒干备用。翌年3月上旬，将种子和细沙一起均匀地撒播于冬前准备好的苗床，覆盖细土，厚度以不见种子为宜，因种子较小，覆土不可过厚，并在苗床上覆盖稻草，浇足水。约10天左右开始出苗，此时去除稻草，并视苗床湿度进行水分管理。播种出苗率为80.6%。用0.2‰的赤霉素处理能够提高火棘种子的发芽率。 火棘适宜第二年春季播种，种子贮存时间太长，种子萌发率明显下降，并且火棘不宜在20℃以下的环境中播种。火棘秋播为好，播种前可用万分之二浓度的赤霉素处理种子，在整理好的苗床上按行距20~30cm，开深5cm的长沟，撒播沟中，覆土3cm。 苗期3个月内每天要查看温、湿度。若低于20℃或高于30℃，均应采取升温或降温措施，主要措施有控制遮荫、喷雾等。若无异常情况，每周浇水1次即可。雨季要注意防水、排水。 扦插繁殖春插一般在2月下旬至3月上旬，选取一、二年生的健康丰满枝条剪成15～20厘米的插条扦插。夏插一般在6月中旬至7月上旬，选取一年生半木质化，带叶嫩枝剪成12至15厘米的插条扦插，下端马耳形，并用ABT生根粉处理，在整理好的插床上开深10cm小沟，将插穗呈30度斜角摆放于沟边，穗条间距10cm，上部露出床面2~5cm，覆土踏实，注意加强水分管理，一般成活率可达90%以上，翌年春季可移栽。 压条繁殖春季至夏季都可进行，进行压条时，选取接近地面的1～2年生枝条，预先将要埋入土中的枝条部分刻伤至形成层或剥去半圈枝皮，让有机养分积蓄在此处以利生根，然后将枝条刻伤至形成层埋入土中10～15厘米左右，1～2年可形成新株，然后与母株切断分离，于第二年春天定植 栽培管理适生场所火棘 火棘属亚热带植物，性喜温暖湿润而通风良好、阳光充足、日照时间长的环境生长，最适生长温度20～30℃。另外，火棘还具有较强的耐寒性，在 -16℃仍能正常生长，并安全越冬。如在冬季气温高于10℃的地方种植，植株休眠不利，就会影响翌年开花结果。火棘虽耐瘠薄，对土壤要求不严，但为了植株生长发育良好；还是应选择土层深厚；土质疏松，富含有机质，较肥沃，排水良好，pH5.5～7.3的微酸性土壤种植为好。 施肥火棘施肥应依据不同的生长发育期进行。移栽定植时要下足基肥，基肥以豆饼、油柏、鸡粪和骨粉等有机肥为主，定植成活3个月再施无机复合肥；之后，为促进枝干的生长发育和植株尽早成形，施肥应以氮肥为主；植株成形后，每年在开花前，应适当多施磷、钾肥，以促进植株生长旺盛，有利植株开花结果。开花期间为促进坐果，提高果实质量和产量，可酌施0.2%的磷酸二氢钾水溶液。冬季停止施肥，将有利火棘度过休眠期。 浇水火棘耐干旱，但春季土壤干燥，可在开花前浇肥1次，要灌足。开花期保持土壤偏干，有利坐果；故不要浇水过多。如果花期正值雨季，还要注意挖沟、排水，避免植株因水分过多造成落花。果实成熟收获后，在进入冬季休眠前要灌足越冬水。 整形火棘自然状态下，树冠杂乱而不规整，内膛枝条常因光照不足呈纤细状，结实力差，为促进生长和结果，每年要对徒长枝、细弱枝和过密枝进行修剪，以利通风透光和促进新梢生长。火棘成枝能力强，侧枝在干上多呈水平状着生，可将火刺整成主干分层形，离地友40cm为第一层，3~4个主枝组成，第三层距第二层30cm，由2个主枝组成，层与层间有小枝着生。 整枝在开花期间为使营养集中，当花枝过多或花枝上的花序和每一花序中的小花过于密集时，要注意疏 除。火棘易成枝，但连续结果差，自然状态下仅10%左右，因此应对结果枝年进行整枝，对多年生结果枝回缩，促使抽生新梢。对果枝上过密的果实也要适当疏除，这样，既可保证果大、质好，又可避免因当年结果过多，营养消耗过大而出现“大小年”。火棘成花能力较强，对过繁的花枝要短戳促其抽生营养枝，并于花前人工或化学疏除半数以上的花亭以及过密枝、细弱枝，使光线能直接照进内膛，年修剪量以花枝量为准，叶和花亭比为70：1为佳。结果后，果枝在每年结果后都要进行修剪，特别要注意短截长枝只留3～4个节，促其形成结果母枝，提高第2年果实的产量和质量。另外，果实成熟后就要及时采摘，以免继续消耗植株营养，不利翌年开花结果，影响产量。 生长习性喜强光，耐贫瘠，抗干旱；黄河以南露地种植，华北需盆栽，塑料棚或低温温室越冬，温度可低至 火棘的花 0℃、水搓子 功能主治果消积止痢，活血止血。用于消化不良，肠炎，痢疾，小儿疳积，崩漏，白带，产后腹痛。 根清热凉血。用于虚痨骨蒸潮热，肝炎，跌打损伤，筋骨疼痛，腰痛，崩漏，白带，月经不调，吐血，便血。 叶清热解毒。外敷治疮疡肿毒。 用法用量果：1两。根：0.5～1两。叶：外用适量。 园林应用制作绿篱因其适应性强，耐修剪，喜萌发，作绿篱具有优势。一般城市绿化的土壤较差，建筑垃圾不可能得到很好的清除，火棘在这种较差的环境中生长较好，自然抗逆性强，病虫害也少，只要勤于修剪，当年栽植的绿篱当年便可见效。火棘也适合栽植于护坡之上等。据笔者观察，任其自然发展的火棘枝条一年可长至1.2米，两年可长至2米左右，并开始着花挂果。 火棘的花 在草坪、道路绿化带中布置火棘作为球形布置可以采取拼栽，截枝，放枝及修剪整形的手法，错落有致地栽植于草坪之上，点缀于庭园深处，红彤彤的火棘果使人在寒冷的冬天里有一种温暖的感觉。火棘球规则式地布置在道路两旁或中间绿化带，还能起到绿化美化和醒目的作用。 在景区点缀火棘作为风景林地的配植，可以体现自然野趣。试想：在一片山坡前或一处怪石嶙峋的景区，我们猛然发现一大片如火如荼的火棘展现在眼前，眼前将会为之一亮。 作盆景和插花材料火棘耐修剪，主体枝干自然变化多端。火棘的观果期从秋到冬，果实愈来愈红，如武汉东湖磨山盆景园每年展出的火棘盆景，都会引来游客驻足流连。火棘的果枝也是插花材料，特别是在秋冬两季配置菊花、蜡梅等作传统的艺术插花。 |
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