菜系及功效
制作材料
制作方法
补血食谱 接触化学毒素人员食谱 乌发食谱 贫血食谱
口味:原本味 工艺:蒸
酒蒸鸭血的制作材料:
主料:鸭血(白鸭)200克
辅料:何首乌20克
调料:盐1克
1. 活鸭宰杀取血;
2. 然后放入已加入适量清水、少许食盐的碗内搅拌匀;
3. 鸭血上锅蒸熟;
4. 再放入何首乌酒20克,稍蒸片刻后即可。
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