词条 | 九制陈皮黄鱼 |
释义 | 配方及做法配方: 黄鱼1条(约250克),九制陈皮1袋,葱4根,姜4片,盐、味精适量。 制法: 黄鱼洗净,加九制陈皮、葱、姜、盐、味精、料酒等蒸熟。 功效: 疏肝理气,健脾止泻。 用法: 佐餐食用。 功能功效: 疏肝理气,健脾止泻。 属于胃功能紊乱食疗法 用法: 佐餐食用。 附肠功能紊乱又称为胃肠道神经症(原称胃肠神经官能症),是指以腹痛(或腹部不适〕、腹胀、肠鸣、腹泻、便秘为主要表现的一种肠道功能紊乱性疾病。本病老年人最为多见。临床除有肠道功能紊乱的表现外,还可伴有全身性神经症。 肠功能紊乱属中医“腹痛”、“泄泻”、“下利”等病的范畴,并与便秘密切相关。中医认为本病与饮食不节,过食生冷肥甘,或情志失调,肝气郁结,或劳倦太过,脾气受损,或年老体衰,久病脏虚,以致脾胃功能障碍有关。其基本病理是脾失健运,肠腑气机失调,根据临床表现辨证可分为肝气乘脾、湿浊困脾、脾胃虚弱、脾肾阳虚等证型。 肝气乘脾型临床表现 腹胀腹痛,痛即腹泻,泻出不多, 泻后胀痛俱减,胸闷嗳气,肠鸣,纳呆食少,间或便秘,每因情绪郁怒而发作。舌苔薄白,脉弦。 |
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