词条 | 九九香 |
释义 | 一:九九香简介九九香是九九香餐饮管理培训有限公司的简称,是知名的小吃创业培训品牌,主要是各地的特色小吃培训为主。前身为“九九香小吃美食店”,以经营多种小吃为主。于2010年10月份正式挂牌成立为“九九香餐饮管理培训有限公司”,主要股东为杨磊和陈坤召。主要以小吃培训和连锁加盟为主,直到2010年10月,累计培训学员5200余人,包括2位股东经营店面时培训的学员。 二:公司主要成员1. 杨磊 男 九九香餐饮管理培训有限公司股东之一2007年10月-----2008年6月 任沙井耐特公司人事经理 2008年7月------2008年8月 与一湖南永州人合伙做服装生意,结果永州胡生携款潜逃,宣告首次创业失败。此次创业仅仅是15天的时间。 2008年8月开始寻找新的小本创业,因为没有资金,期间摆过地摊,卖过手机挂链、冬天卖过热水袋,春节卖过中国结和对联。 2009年1月-------2009年10月开始做小吃生意,经营自己的店面。 2009年10月-----2010年6月与一湖南人在深圳开办一小吃培训公司。2010年6月被排挤出公司,宣告二次创业失败。 2010年7月----至今,入盟深圳九九香餐饮培训有限公司,成为股东之一。 2. 陈坤召 男 九九香餐饮管理培训有限公司股东之一 2006年3月---2007年5月 2007年6月----至今经营自己的小吃店面和创办九九香小吃培训部,后注册为九九香餐饮管理培训有限公司。也是九九香的主厨师傅之一。 3. 杨师傅 女 九九香餐饮管理培训有限公司主厨师傅之一 2006年5月----2007年3月 德昌电机 主管 2007年3月至今 经营自己的小吃店面,同时任九九香主要培训师傅之一 4. 丁丁师傅 男 九九香餐饮管理培训有限公司主厨师傅之一 2005年2月----2005年10月 番禺德都大酒店 打杂 2006年1月-----2007年3月 广州凤凰城大酒店 烧烤师傅 2007年5月----2009年3月 经营自己的丁丁流行美食饮品店 2009年3月----至今 开办丁丁小吃培训部,并于2010年9月入盟九九香。成为九九香主厨师傅之一 还有李师傅、赵师傅、杨师傅………不再一一累述。. 三:公司成长历程每一个人的成长都会经历风雨,每一个公司的成长也同样经历很多的挫折,九九香的成长也同样遭遇很多的困难。九九香经历最大的考验是同行的恶性攻击和诽谤,尤其是本地同行的排挤和暗算,让九九香遭遇了很大的损失和考验。由于九九香公司的每个成员都是从基层创业起步的,历经了很多考验,在困难和打击面前所表现的韧性和坚强、坚持和不屈,九九香以顽强的姿态站立在珠三角的大地上。由于九九香的公司成员每一个都是从小本创业成长起来的,都有经过成果和失败的历练,深知创业的不易,尤其是小本创业者的困境,所以,九九香传授给大家的不仅仅是技术,更重要的是创业的技巧和顽强的创业精神。而对大家最为有用的恰恰是九九香成员面对所经历的种种挫折和坎坷的经验。 四:九九香经营理念“合法经营、诚信做人、凭良心做事”,一直是九九香全体员工的准则。 1、九九香领导在成立之初,首先成功申请了营业执照和税务登记,合法经营,依法纳税。 2、整合资源,改进和创新技术,能让学员学到真正的创业技术; 3、整理自己的创业经历,结合众多学员的亲身感悟,编写创业手册,让学员在创业的路上少走弯路。 五:九九香的承诺九九香的口号是:坚持把小本创业进行到底1. 凡是九九香培训过的学员,今后有任何项目方面的技术升级,终身免费来公司在此学习深造 2. 凡是九九香培训过的学员,今后有任何创业方面的问题,均可获得九九香的指导。 3. 凡是九九香培训过的学员,免费提供店面选址、广告装修等完整的创业经营管理指导。并免费使用九九香品牌。 六:九九香的企业价值观和员工价值塑造励志点亮生命,创业改变人生。企业的成功不是自己赚多少钱,不是自己赢得多少掌声和鲜花,而是帮助了多少需要帮助的人,成就了多少人的价值,这才是真正的价值,才是真正成功的企业。为了能真正实现公司的价值观和坚持以扶持小本创业为己任的使命,九九香在成立之初就定下了企业用人和招寻加盟商的的基本条件: 1. 人品和道德素质是九九香考察员工和加盟商的主要指标。人格的素质的高度决定了企业的高度,也决定了为小本创业者提供全面服务的高度。 2. 有创业经历,尤其是失败的经历。有创业激情,尤其是失败之后不放弃的激情更是难得可贵,也是失业成功的保证。 七:永不止境的学习态度海纳百川,有容乃大。对于技术对于经营管理,学是无止境,九九香杨总从创业开始就用归零的心态学习餐饮行业的各家经营管理经验和警醒技术交流,并多次带领公司员工出席行业展会,行业技术研讨大会,并多次获得荣誉证书和称号。2009年11月6日杨总参加珠海国际食品交流会,并与外国友人合影留念。 2010年4月5日杨总参观广州加益食品有限公司总部,并与总经理王德怀合影留念。 2010年5月20日杨总参加第十四届烘焙文化与经济论坛。 2010年9月10日杨总参加广州国际食品工业博览会 2010年9月18日杨总参展深圳第四届港隆城美食文化节 2010年10月8日杨总参加百度营销大会,并作创业推广经验发言 ……………….. 八:九九香员工语录1、曾有人问杨总:你把你的经验都毫无保留的传授给你的员工和你的学员,你不怕他们出去自己做,回过头来和你竞争吗。 杨总笑笑说:我们公司就是培养创业老板的,他们不想当老板,来我这里做什么? 是呀,这样的慷慨大气豪迈的回答,道破了“企业的价值就是帮助别人实现自己的价值的真谛”。 2、曾有个学员这样问杨总:我来之前比较过几家你们的同行,有的公司的网站是有用你的照片和你的公司照片,这是怎么回事呀。 杨总语重深长的说:是竞争的原因。有的公司本身没有什么实力,更没有实际的东西呈现给学员,只好利用我们的照片来充当门面是正常的。看来,我的人头还是蛮值钱的嘛!杨总大笑着说。不过,这说违法。同行模仿和盗用我们的东西,更加说明我们的东西是好的,这也间接的证实了我们的价值。 3、九九香陈总总是劝大家说:别人模仿我们,说明我们是他们的榜样,你们更加要努力工作,把这个榜样做好。别人不模仿你你就落后了。 九:九九香大事记2010年9月1日,丁丁小吃培训入盟九九香,给九九香带来台湾特色的美食项目。 2010年10月1日,九九香喜迁新址至美丽的深圳宝安区的松岗天虹对面。。 …………. |
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