词条 | 韭菜鸡肉粥 |
释义 | 用料 鲜嫩韭菜200克,鸡肉60克,大米100克,姜丝3克,葱末25克,精盐2克,味精3克,胡椒粉2克,香油2克。 制法 ①将韭菜洗净,切段;鸡肉切丝;大米淘洗干净,备用。 ②锅内加水适量,放入大米煮粥,五成熟时加入鸡肉丝、姜丝、葱末、精盐,再煮至八成熟,加入韭菜段,熟后调入味精、胡椒粉、香油即成。 用法 每日2次,连服10天。 功效 韭菜性温,味甘、辛,有温补肝肾、助阳固精等功效。鸡肉性平,味甘、咸,有温中益气、补精添髓、强腰健骨等功效。 适应症 肾阳虚症、慢性前列腺炎,症见腰膝酸冷、畏寒、阳痿、早泄、眩晕耳鸣、精神萎靡等。 |
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