| 词条 | 精耕农业 |
| 释义 | 释义精耕细作（jīng gēng nóng yè） 解释：指农业上认真细致地耕作的农业发展。 事例：我们要～才能有收获。种植水稻必须先将稻田的土壤翻过,使其松软,这个过程分为粗耕、细耕和盖平三个期间。 用法：作谓语、定语、宾语；指耕种或做工作。 近义词：精耕细作 精耕农业的形成和发展(1)精耕农业农业是对中国传统农业精华的一种概括，指的是传统农业的一个综合技术体系。萌芽于夏商周时期，战国、秦汉、魏晋南北朝是技术成形期，隋唐宋辽金元是精耕细作的扩展期，明清是深入发展期。 (2)铁农具的使用和牛耕的推广是精耕细作技术发展的基础。铁犁牛耕技术出现于春秋战国，在汉代得到改进和推广。隋唐时期，随着江东犁的出现，得到完善而为后世所沿用。 (3)提高土地利用率和土地生产率，是精耕农业技术体系的总目标。为了提高土地利用率，西周时期，实行了垄作法，西汉时实行代田法。还采用轮作倒茬和间作套种方式，宋代以后，江南地区形成稻麦轮作的一年两熟制和一年三熟制。为了提高土地生产率，人们通过提高耕作技术来提高单位面积产量，充分发挥土地潜力，在北方形成耕耙耱技术，南方形成耕耙耖技术。 (4)改变农业环境，提高土地生产率。中国古代重视农田灌溉，从古至今修建了许多水利工程，改善了土壤环境，使农业收成不再完全取决于天气的好坏。 精耕农业历程⒈春秋至秦汉 特征：精耕农业开始 表现：①春秋时期出现当时世界上最先进的垄作法 ②汉代赵过推行代田法，能防风抗旱；出现区田法，强化精耕农业技术。 ③汉代农学著作《氾胜之书》反映了农作物从耕种到收获全过程的规律 ④汉代发明了耧车 ⑤耕作制度以连年种植制为主，有些地方实行休耕制，出现两年三熟制 ⒉魏晋南北朝 特征：黄河流域以精耕细作为特点的农业生产技术已经日臻成熟 表现：①北魏《齐民要术》是世界上现存最早的杰出农书 ②江南垦田面积扩大，耕作技术有较大进步 ⒊隋唐 特征：南方水田的精耕农业技术逐步成熟 表现：①水稻种植普遍采用育秧移栽等技术 ②江东地区出现曲辕犁，适应水田和各种土壤的精耕细作 ⒋宋元 特征：精耕细作技术进入全面成熟时期 表现：①北方旱地出现中耕农具耧锄 ②江南推广水旱轮作的稻麦复种制，经济中心南移 ③农作物品种交流非常广泛 ⒌明清 特征：精耕细作农业继续发展 表现：①北方两年三熟制和三年四熟制，南方长江流域发展多种形式一年两熟制 ②大量农作物新品种被培育出来 ③由国外引进玉米、甘薯等高产农作物 ④经济作物种植面积扩大，形成专业生产区域 ⑤出现《农政全书》和《天工开物》等农学著作 古代中国农业书籍两千多年来，据不完全统计，我国的古农书，包括现存和已经散失的，总数共有三百七十六种。这三百多种农书，大体分为两大类：一类是综合性农书，一般以作物栽培、园艺、畜牧和蚕桑作为基本内容，而又以大田生产为主。有的还包括水产以及农具、水利、救荒、农产品加工等等。另一类是所谓专业农书，包括关于天时、耕作的专著，各种专谱，蚕桑专书，兽医书籍，野菜专著，治蝗书等。 综合性农书又可分三种：第一种是农家月令书，它创始于西元三世纪东汉崔实的《四民月令》，以后的如《四时纂要》、《农桑衣食撮要》、《经世民事录》、《农圃便览》等等，层出不穷。这类书是我国农书的一个特殊体例，把一年十二个月每月需要进行的农业生产操作事项，按照缓急，分别先后，依次序排列写成。第二种，以西元六世纪北魏贾思勰的《齐民要术》作为代表，着重于农、林、牧、副、渔各项技术知识的系统记述。第三种是通书性质的农书。所谓通书，主要是指民间的日用百科全书。如元代的《居家必用事类全书》，明代的《便民图纂》、《多能鄙事》，都属这一类。 综合性农书东汉崔实的《四民月令》、《四时纂要》、《农桑衣食撮要》、《经世民事录》、《农圃便览》等。 农业技术系统知识北魏 《齐民要术》 明代 《农政全书》和《天工开物》 通书性质的农书元代的《居家必用事类全书》 明代的《便民图纂》、《多能鄙事》，都属这一类。 |
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