图书信息

书 名：今日凉茶

作　者：佘自强

出版社： 南方日报出版社

出版时间： 2009-7-1

ISBN: 978-7-80652-910-2

开本： 16开

定价: 29.8元

作者简介

佘自强，广东省中医院资深药师。畅销书《今日靓汤》作者。拥有多年搜集、研究、改进民间传统凉茶和现代凉茶的丰富经验。倡导“药食同源”理念，提出了中药新用、妙用、活用的新理念，将食物和中药合理搭配融入日常生活，强调饮食的保健和辅疗效果。

内容提要

甲型H1N1流感怎样预防？喝凉茶！如何防治手足口病？喝凉茶！地震、洪涝等自然灾害引发疫病怎么办？喝凉茶！熬夜虚火如何是好？喝凉茶！冬季频繁打火锅引起燥热有何对策？喝凉茶！老年人可以喝凉茶吗？可以！有无适宜孩童饮用的凉茶？有！但是，你又知不知道，喝凉茶必须先“把脉”，因人、对症，在适宜的时节、用正确的方法饮用凉茶，才能使之成为真正的“良”茶，有益身体。“广州汤王”佘药师集多年收集、研究凉茶的丰厚经验，并顺应现代生活环境以及人们的生活习惯对凉茶进行改良，将近200剂实用、有效验的凉茶献给读者。同时从专业角度，用通俗语言详细分析每则凉茶的具体用法、适用病征、用茶宜忌、凉茶中各种成分的所发挥的作用。更难能可贵的是，作者把适用于不同疾并不同体质与年龄的人群、不同季节、不同操作方法的凉茶制成便捷的索引，让每一位手执此书的读者，都能第一时间找到最适用的凉茶，享受凉茶带来的清凉健康。

图书目录

目录

序4

如何使用本书5

凉茶的由来与发展6

煲一壶好凉茶8

凉茶『会喝』更有效10

按需索茶12

流行性传染性疾病适用凉茶13

常见疾病适用凉茶15

儿童适用凉茶21

长者适用凉茶24

各种体质人群适用凉茶25

四时适用凉茶28

简易凉茶29

凉茶方解30

附录一：拼音索引220

附录二：部分罐装/盒装凉茶（植物饮料）简介222

附录三：部分药材常用别名对照表224