| 词条 | 借词输出 |
| 释义 | 简介种茶和喝茶本来是中国人的“专利”，由于对外贸易的缘故，茶这个东西传遍了全世界，同时，汉语的名词“茶”也跟着走向世界。“茶”对于外国语来说是“借词”，而在汉语则是“输出的借词”。 发音“茶”在英语中念ｔｅａ，在俄语中念чай。英语ｔｅａ是汉语闽方音“茶”的音译，俄语чай是汉语北方话“茶叶”的音译。两种音译词反映了中国出口茶的两条道路；从陆路向中亚、东亚出口的念чай，从海路向南亚、欧洲出口的念tｅａ 。出口的“茶”已经完全进入了外国语的词汇中，外国人甚至还可以用它来另造新词，比如“茶壶”在英语中是ｔｅａ-ｐｏｔ，在俄语是чайник。 出口词中国出口的词可不算少，在英语里大家熟知的就有ｋｏｗｔｏｗ（叩头）、ｓａｍｐａｎ(舢板)等等。英国人管中国的达官贵人叫ｍａｎｄａ-ｒｉｎ，其实就是“满大人”的音译 。这个词到了英国以后，意义还增多了，“北京方言”、“中国广柑”都可以叫ｍａｎｄａｒｉｎ。尤其奇怪的是，把“中国马褂”也叫作mandarin，竟然引得英国妇女管她们的晚礼服外套也叫ｍａｎｄａｒｉｎ ｃｏａｔ了。 引进无论哪一种语言，为了弥补自身表达功能的欠缺和不足，都会或多或少地引入一些外来的词汇，以使自身更加完美。汉语作为世界上最美最古老的语言，也不能例外。我们的母语正如我们的文化，有着极大的包容性和同化能力。有些词汇已经作为近乎地道的汉语，融入了我们的日常生活，只是使用得时间过于久长，我们已经感觉不到它的异民族性，看不出它与汉语有什么区别了。在我们的心中已经得到认可：它就是汉语。 汉语外来语的引入经历了很多次高潮，每一次高潮的到来，都是由于与外界有了接触，要么我们走出去，要么人家走进来。开通丝绸之路、张骞出使西域、佛教及其他宗教的传入、玄奘西行、郑和下西洋、外民族侵入、政府外派留学生、侵略者打进来、经济侵略、文化侵略等等，都会在文字上留下深深的印记。 历史汉语言中，这样的外来词都带有浓重的历史色彩。 浮屠、菩萨、佛陀等外来语的流入不早于西汉初年，那时，佛教刚刚传入。胡同、褡裢等不早于元代。经济、摩登、时髦、火车、组织、设计、临床等外来语则都是近代的事了。 外来语在引进外来语方面，日本人似乎比我们进步得多。早在唐代，日本便派出了多批次的遣唐使，学习唐朝的文化，这里面包括了医学、文化、建筑、思想等等，当然也包括汉字。日文中的假名，很多都是参照了汉字的楷书或草书的写法的，或者直接照搬。明治维新以后，特别是二战以后，日本加快了引进文化的步伐，大量引入外来语。后来又贩到了中国。由于日文中大量使用汉字，因此，我们今天日常生活当中使用的许多的词汇，从外形和读音上，根本看不出一点点外来语的味道，例如：设计、手术、施工等。 似乎文人的东西就雅，市侩的东西便俗。外来语的翻译也是如此。经过方家的手翻译过来，便为大众所接受，久而久之便融入了汉语言，变得不见了一点痕迹。我们汉文化的同化能力，在很大程度上恐怕要归功于我们的汉字呢！ 第一次去深圳已经是十几年前的事了。我有徒步观光的习惯，喜欢一个人穿行于一座城市的大街小巷，饱览城市或乡村的风光，即便是一串比肩接踵的大排档，只要有当地的特色，我也是要去光顾的。路旁看到了一个叫做“马杀鸡”的招牌，觉得费解，马怎么会杀鸡？！跟路人询问才知道是按摩院。我突然想起了massage，原来如此！将外来语的翻译实词化，恐怕要算是港台翻译外来语的一大创举。内地的翻译，极少使用实词的。以“激光”为例：“莱塞”是内地的翻译，“镭射”则是港台的译法。对于一些人名的翻译，表现得更加突出。前苏联的领导人斯大林，台湾叫“史达林”，大陆叫好莱坞，台湾称荷里活，等等，不一而足。现在的美国英语与英国英语已经有了很大的差别。有人说，一百年以后，美国人与英国人之间的对话有可能也需要翻译了。希望我们的台湾不会走到这个地步，应该不会吧。 举例可口可乐公司准备敲开中国市场的大门之前，便已经考虑该为这种饮料起个中国名字，最初是叫“口渴口辣”的。说起来那感觉也的确是在口渴的时候喝一口，嘴里有杀口的感觉，辣！或许是国人对这个名字不感兴趣，或许是不习惯那种感觉，总之，销量不佳。后来，可口可乐公司张榜征集，才有了“可口可乐”这个名字，这一下销量大增。这个功劳不能不归功于汉字的那种传神的功能。后来的广告词中还出现了类似“中国人自己的可乐”的说法。显然，“可乐”，也是因此被赋予了某种特殊的含义的了。 某地的新闻出版业几个单位联合成立了个新闻出版集团，应当算是一件可喜可贺的好事。新闻节目里插播了某负责人的几句话。他在总结以往的企业经验得出的一点体会时说：“集团公司不能集而不团。”这倒让我想对此提几个问题了：什么叫集、团、集团？集，一定要团么？既是团，还要不要有形状之分呢？联想到几年前，在解释什么叫监理时，就有人讨论过什么是监，什么是理。似乎这些东西本来就是地地道道的国产货。 翻译 这里有一个翻译的达意问题。 集团一词，来自英文的group，有“组团”、“军团”、“组织”、“小组”、“集团”等含义。但这个词，在翻译的过程中，含义上多少发生了一些变化。“集”的古字写作“雧”。会意有很多“隹”（短尾鸟，如麻雀等的象形）聚在树枝上，表示“聚集”的意思，如：云集，集会，召集，赶集等。而“团”则是表示“集”的状态、程度，“集团”应当是一个词组。但事实上，我们是把它作为一个意译的词汇来使用的，不好完全用纯正的汉语语法来分析它，也就不好把它拆开来加以解释。同样地，监理一词，来自英文的survey，有“管理”、“监督”、“监视”等含义。我们通过意译用“监理”一词来表示这样一种含义，便不好把“监”和“理”拆开来解释。 我们引进国外的思想文化、先进科学技术、管理方式等，不能只单单引进这些内容本身，还要考虑他们在原来国度的生存环境。在自然科学和社会科学上，都同样地存在这种问题。 汉语输出汉语不光引进，还有输出的。 我国是茶叶的原产国。在很久以前，我们的先人已经知道了茶叶有提神的作用，并用作药物和饮料。后大量出口，销往国外。洋人才知道了有茶叶这种东西。 茶，由于出口的路径不同，在国外的名称也不一样。茶叶生长在南方，生长条件要求湿润、有一定的海拔高度、日照不能过于强烈等等。各地的茶的品种和名称不尽相同。长江中下游一带以绿茶为主，福建沿海一带则以乌龙盛。闽方言中，茶的读音为“tei”（去声）。福建的泉州，在历史上可是颇负盛名的，其地位在当时可以说是世界第一大港口是古代“海上丝绸之路”的起点。内地出产的茶叶经泉州港发往世界各地。商船经东南沿海到东南亚，走印度洋，再辗转到达欧洲。 当地人问：“What’s this? ” 随行的翻译大约也是福建人，答说：“We call it ‘tei ’.” “Oh，tea! Magnificent! ” 于是，在英语中，茶叫做“tea”。 而位于我国北面的俄罗斯，就不这样称呼。俄语中茶叶的发音，与汉语十分接近。这是因为，我们的北方人就读“cha”（阳平）。 相关知识我国的历史上曾有过四大名镇：江西的景德镇，湖北汉阳镇，广东的佛山镇和河南的朱仙镇。这四镇中，我一直认为，其他三镇的知名度，均不可与景德镇同日而语。 景德镇的历史十分悠久，因在昌江之南，故又称昌南镇。宋真宗景德元年（1004年）因镇产青白瓷质地优良，遂以皇帝年号为名置景德镇，并沿用至今。 明代的航海业已经十分发达。郑和下西洋的时候，船上可是没少带了瓷器。 到了西方，当地人问：“Where are you from? ” 翻译回答：“Changnan (昌南) 。” “Oh，good ! China! ” 于是，当地人便知道了，世界的东方有一个地方盛产瓷器，这个地方叫做“China”。 瓷器一词，在英语中写作“china”，与用来表示中国的“China ”一词的区别，只在开头字母的大小写上。昌南，也成了英语的一个外来语。谁又能知道，后来这个词竟然成了东方一个崛起的国家的名称呢。 记住昌南，记住景德镇吧！是它让我们的国家誉满全球。 |
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