词条 | 芥末糊 |
释义 | 用料为芥末粉、醋、味精、香油、糖。作法用芥末粉加醋、糖、水调和成糊状,静置半小时后再加调料调和,为淡黄色咸香味。用以拌食荤素均宜,如:芥末肚丝。芥末鸡皮苔菜等。 芥末糊的味道:芥末味 芥末糊的制作材料:主料:黄芥末粉250克,温开水175克。 教您芥末糊怎么做,如何做芥末糊将黄芥末粉250克入碗,加温开水175克调匀,把碗封好口,放在屉盖上受热20分钟,取出即成。 |
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