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词条 芥末糊
释义

用料为芥末粉、醋、味精、香油、糖。作法用芥末粉加醋、糖、水调和成糊状,静置半小时后再加调料调和,为淡黄色咸香味。用以拌食荤素均宜,如:芥末肚丝。芥末鸡皮苔菜等。

芥末糊的味道:

芥末味

芥末糊的制作材料:

主料:黄芥末粉250克,温开水175克。

教您芥末糊怎么做,如何做芥末糊

将黄芥末粉250克入碗,加温开水175克调匀,把碗封好口,放在屉盖上受热20分钟,取出即成。

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更新时间:2025/2/27 14:10:59