头孢类抗生素引起戒酒硫样反应，可能与其母核(7-ACA)结构上有甲基四唑硫的侧链与戒酒硫的化合物结构类似，在体内抑制乙醛脱氢酶的活性，致使体内乙醛增高，产生戒酒硫样反应。此类抗生素包括：头孢哌酮、头孢替安、头孢孟多、头孢曲松等，有些抗菌药物，如替硝唑、甲硝唑、呋喃唑酮，用药期间饮酒也可抑制酒精代谢，出现戒酒硫样反应。以头孢哌酮为例，其半衰期为2h左右，达到稳定浓度后可存在3～5d。此组病例中均为用药1～3d内饮酒出现反应。提示：此反应可持续到用药后3～5d。有文献报道，除白酒、葡萄酒、啤酒外，某些食物如：乳酪、牛肉、香肠、蚕豆、菠萝、香蕉、腐乳、动物肝脏、发酵食品、茶叶、咖啡类食品、巧克力、淹渍品、松花蛋、鱼类、海鱼、淡水鱼、蚌壳类均含有丰富的络胺、多巴胺、5-羟色胺、组胺酸、苯丙氨酸、色氨酸、酪氨酸、3，4-羟苯丙氨酸等成份，这些食物与乙醇代谢途径相同，若如同时服用头孢类抗生素，则也可出现戒酒硫样反应。

戒酒硫样反应又称为“双硫仑样反应”。