又称M受体，对毒蕈碱（muscarine）敏感是一种毒蕈碱型胆碱受体，能与乙酰胆碱结合的受体。

能与毒蕈碱特异性结合并被激动的胆碱受体称为毒蕈碱型胆碱受体（muscarinic receptor，M受体），主要分布于节后胆碱能神经纤维所支配的效应器细胞膜上。近年来发现M受体又可以分为五种亚型，但是其生理功能和药理作用明确的是M1、M2和M3三种亚型。

M1受体主要分布于胃壁细胞、神经节和中枢神经系统，其选择性阻断药为哌仑西平（pirenzepine)。

M2受体主要分布于心脏、脑（间脑、脑桥）、自主神经节、平滑肌，其选择性阻断药为tripitramine。

M3受体主要分布于外分泌腺、平滑肌、血管内皮、脑、自主神经节，其选择性阻断药为达非那新（darifenacin )。

阿托品对M1、M2和M3受体均能阻断。M受体属G-蛋白耦联受体。