制作材料：

制作方法：

制作要诀：

制作材料：

主料：白萝卜100克辅料：海带(鲜)10克

调料：酱油15克,辣椒粉5克,淀粉(玉米)10克

制作方法：

1. 白萝卜去皮切块；

2. 海带洗净；

3. 萝卜块、海带加水200毫升一起放入锅中煮至汤汁收干；

4. 酱油、辣椒粉加1匙冷水拌匀；

5. 以小火煮开后，用淀粉勾芡成酱汁；

6. 食用时，将酱汁淋在萝卜和海带上即可。

制作要诀：

制作酱汁要注意用小火慢炖，且要一边搅拌一边炖煮。

小帖士-健康提示：

1. 化痰、顺气、止咳、消滞，能有效促进新陈代谢，降低血脂和血糖；

2. 白萝卜所含的糖分极少，能有效促进新陈代谢；

3. 与海带合食，是一道营养价值相当高的菜肴。

小帖士-食物相克：

白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。