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词条 酱疙瘩丝
释义

菜系及功效:卤酱菜

口味:酱香味 工艺:

酱疙瘩丝的制作材料:

主料:芥菜头5000克

调料:盐1500克,酱油1000克,芝麻200克,白砂糖500克,辣椒粉250克

教您酱疙瘩丝怎么做,如何做酱疙瘩丝才好吃

1.将芥疙瘩(芥菜头)洗净,用盐水腌30天,捞出撤咸,晾晒表面水,切成细丝。

2.加入酱油,白糖,芝麻(炒熟),辣椒面浸泡几天后,即可食用。

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更新时间:2024/12/23 14:24:10