江利平，男，汉族，1963年12月出生，台湾台南人，1988年5月加入中国共产党，1983年12月参加工作，武汉市委党校在职研究生学历，2004年7月毕业于武汉市委党校经济管理专业。曾任鄂州市政府党组成员、副市长。

1981.09--1983.12 武汉市一轻工业学校日用化工专业学习

1983.12--1993.06 武汉化工厂计划科调度员、计划员、计划科副科长

1993.06--1998.04 武汉化工厂香皂分厂厂长、党支部书记

1998.04--1999.03 武汉化工厂副厂长、香皂分厂厂长、党支部书记

1999.03--2004.02 武汉化工厂厂长、党委委员

2004.02--2007.01 武汉化工厂厂长、党委书记

2007.01--2007.04 武汉市机电工程学校党委书记

2007.04-- 湖北省台湾同胞联谊会专职副会长兼秘书长

2008.10--2011.01 鄂州市政府党组成员，副市长（挂职两年）

，江利平辞去鄂州市人民政府副市长。

2011年1月----，湖北省台联专职副会长兼秘书长、省台盟副主委