词条 | 健康黑白冻 |
释义 | [原料/调料] 龟苓膏粉 2大匙 水 1又1/4杯 原味优酪乳 2大匙 [制作流程] (1)先将龟苓膏粉与1/4杯冷水拌匀备用。 (2)另将1杯水煮沸後改小火,将已拌好的龟苓膏汁慢慢倒入,再搅拌至滚沸为止即可熄火,待微凉就可倒入模型内,等龟苓膏凝固完全冷却後,即可放入冰箱冷藏,冰凉备用。 (3)取出冰冷後的龟苓膏,倒扣在盘中,淋上原味优酪乳即可食用。 |
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