材料
注意事项
原料:西芹、菜花、胡萝卜、洋葱、酸黄瓜
调料:盐、鸡精、醋、黑胡椒
把菜花和西芹焯熟,其它切丁,用调料拌一下就OK啦`~
吃主食之前,若先以沙拉打底,可以使每顿摄入的热量减少10%左右。在准备蔬菜沙拉时,最好不要将蔬菜切得太细,每片菜叶以一口能吃下的大小最佳,以免因其太细吸附过多的沙拉酱,而吃进去过多的油脂;叶菜最好用手撕,以保新鲜;在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁或白葡萄酒,可使蔬菜不变色。
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