请输入您要查询的百科知识:

 

词条 煎红薯饭团
释义

食品用料:

黄心红薯半根、米饭1小碗、烤紫菜1小片、芝麻2匙、美极鲜调味汁1匙、寿司醋半匙

制作方法:

1、将红薯去皮上火蒸熟(约15-20分钟),待红薯晾凉后切成厚片

2、烤紫菜用剪刀煎成半厘米宽的细条

3、米饭用寿司醋拌匀,手上沾少量寿司醋将米饭捏成和红薯片直径差不多的圆饼状,待用材料:

4、平底锅烧热,放入少量油,将红薯片放入煎成两面金黄色

5、倒入美极鲜调味汁和芝麻

6、在每一个饭团上放上一片红薯片,用紫菜条和芝麻装饰即可

寿司醋是白醋加糖和盐熬制而成,醋和糖和盐的比例是10:5:1,将混合物加热到80度左右,不要沸腾,关火冷却即可

营养价值:

红薯,又称甘薯、番薯、山芋等,红薯中含有多种人体需要的营养物质,营养机制很高,还是是一种理想的减肥食品和抗癌食品。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2025/3/1 11:29:07