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词条 加贺屋
释义

连续27年被评为日本百选温泉旅馆第一名的加贺屋,是大多数日本人最向往的温泉居所,同时也是日本天皇皇室度假住宿的首选。历史上天皇的五度莅临,更为加贺屋百年荣贵添上了最为绚丽的一笔。加贺屋位于能登半岛的和仓温泉区,滨海而建,依山面海。由四栋大楼组合起来的空间中,有商品街、小酒馆、剧场、甚至神社,可以说客人不用踏出旅馆一步,所有需求都可以在这里得到满足。

日本有22000多处温泉,温泉旅馆多如牛毛,加贺屋到底有何过人之处,百年长青独享尊荣?是规模最大,最豪华,景色最美,还是历史最古老,比加贺屋更豪华、规模更大的温泉旅馆还有好几处;眺海而望,海天一色的温泉美景在岛国日本更是平常。除了设备、料理和整体风格等硬件,加贺屋让其它旅馆望尘莫及的,还在于其无处不在的独特温泉文化和以客为尊的体贴服务。当然,加贺屋几代经营者的精明与执着更是其百年尊荣的根本所在。

“女将文化”,加贺屋的精神所在

身在加贺屋,最让人称道和难忘的就在于加贺屋的“人情味”。尊荣假期里,刚来时第一眼和离去时最后一眼看到的一定是加贺屋“女将”(女服务员)们的笑容。入住加贺屋期间,服务你的女将从头到尾都是同一个人,从提行李到送茶水点心、带路到送酒、铺床,全都由同一个熟面孔来完成。许多女将在加贺屋已经服务了三、四十年,好像会读心术,每当客人动念想做什么之前,女将们往往早已提前弄好,让客人在诧异的同时,对加贺屋这种细心体贴、无微不至的女将文化和服务精神钦佩不已。

不过,“女将文化”也面临着危机,最主要的是后继无人,上一代的女将渐渐老去,而新一代的日本女性愿意将女将作为终身职业的却并不多。但日本人相信,有加贺屋在,女将文化就一定会是加贺屋的精神所在。

不可复制的加贺屋文化

加贺屋的成功之处,就在于它独特的、不可复制的日本温泉文化。加贺屋不但是一个温泉旅馆,还是一个历史博物馆、一座美术馆、一个传统艺术的殿堂。在糅合着古典和新潮的加贺屋里闲逛,随手都能触及艺术大师们的呕心沥血之做。三层露天风吕,一律面向大海,幽静脱俗如仙境,人在其中仿佛即忘了人间烟火;而锦小路和锦大路则是满街的欢乐和风,是加贺屋里最繁华热闹的地方。锦小路再现江户时代的老街,贩卖着各式手工艺品,锦大路则是一条集居酒屋、酒吧、卡拉OK、俱乐部、夜总会于一街的欢乐乡。客人在“花吹雪”剧场,可以欣赏到日本传统的能剧歌舞秀;在洋溢着乡土情怀的“祭典小屋”中,可以欣赏各地的人偶表演。

加贺屋位于日本石川县,北陆能登半岛的和仓温泉,全馆分“能登渚亭”、“能登本阵”、“能登宫殿”、“风月花”四栋主建筑物,245间客房

海外分店 台湾北投加贺屋

北投加贺屋规划90间房,每间房价平均约1.6万元,其中,由於建物属日胜生投资兴建,日胜生的年租金约1.2亿元,其馀依业绩包底收成。日胜生加贺屋共计90间房,未来每房1泊2食,平均房价约在1.6万元左右,由於以台湾的物价水准定价,房价较日本加贺屋少近3成,预估对日本观光客、台湾日侨、台湾希望接触日本加贺屋女将文化的客层,将具吸引力。将於2010年在北投开幕

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更新时间:2024/12/23 23:43:50